여름이 좋은 이유를 꼽으라면 거침없이 충성한 과일 때문이라 말하는 이가 많을 것 같다. 시원한 수박은 물론이고 아기 엉덩이처럼 솜털이 보송한 복숭아가 입안을 향긋하게 채울 터. 순천시 월등면 갈전마을 한 농가에서는 탐스러운 조생종 복숭아 수확이 한창이다.

‘백 살을 살 수 있는 선약(仙藥)’이랄 정도로 해독작용이 뛰어난 복숭아는 흡연자들의 니코틴 해독에도 좋다.

또 알칼리성 식품으로 우리 몸의 저항력을 강화해 주기 때문에 식욕이 떨어지기 쉬운 여름철에 먹어주면 몸의 저항력을 높인다. 복숭아 잎을 넣고 데운 물에 목욕을 하면 여름철에 기승을 부리는 땀띠 치료는 물론 예방 효과가 있다고 한다. 달고 맛난 복숭아로 여름을 이겨보자.

[ 최명희 기자 cmh@icross.co.kr ]