순천시는 작지만 강한 농업을 육성하기 위해 ‘지역농업 특성화 사업’을 추진한다.

순천시는 올해 농촌체험관광형 순천매실 산업화를 위해 매실 가공시설 3곳, 도시 소비자 농촌체험 3000명, 순천매실 명품화 심포지엄 등의 사업을 추진할 계획이다.

특히, 소비자를 대상으로 그린투어리즘과 연계한 관광마케팅을 전개해 순천매실 브랜드를 제고하고, 매실 가공 기반시설 구축사업을 통해 차별화 되고, 시장 경쟁력을 갖춘 매실 가공품 개발·상품화로 순천매실 소비 확대를 전개할 계획이다.

이밖에도 순천매실 명품화 심포지엄 개최, 순천매실 활용 가공식품 개발을 위한 연구용역, 순천매실 역사성 및 우수성 홍보 등의 사업 등을 추진한다.