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순천만모링가협동조합, 카페 ‘굿모링가’ 본점 개점

순천만모링가협동조합, 카페 ‘굿모링가’ 본점 개점

by 김회진 기자 kimhj0031@hanmail.net 2019.08.19

2016년부터 순천시 산림특화작물 대표사업으로 육성 중인 ‘모링가’의 홍보를 위해 순천만모링가협동조합이 순천 연향3지구(팔마5길 25)에 건강 카페 프랜차이즈 ‘굿모링가’ 본점을 개점했다.

이번에 개점한 ‘굿모링가’ 본점에서는 꽃차, 라떼, 스무디, 요거트 등에 모링가를 첨가한 메뉴와 과일을 모아 블랜딩한 천연농축 주스 등 건강 지향적 메뉴를 개발해 일상에 지친 현대인들의 입맛을 사로잡고 있다.

2014년에 창립한 순천만모링가협동조합은 지역 최초로 모링가 재배에 성공한 자부심으로 재배, 상품 개발 등을 통해 모링가 특성화 단지를 육성하고 수확한 모링가를 활용한 환, 분말, 차, 비누 등 제품을 개발·판매하는 등 순천시를 대표하는 산림작물로 자리매김하고 있다.

협동조합 신춘호 이사장은 “순천 대표 임산물 모링가를 순천 대표 특산품으로 홍보하기 위해 오래 전부터 카페프랜차이즈 사업을 기획해 결실을 맺게 됐다”며 “순천에서 친환경으로 재배한 모링가를 원료로 사용하는 제품과 카페 메뉴 개발을 통해 국민들이 안전하고 건강하게 모링가를 즐길 수 있도록 노력하겠다”는 포부를 밝혔다.