순천 우리 밀 소비 박차
순천 우리 밀 소비 박차
by 운영자 2006.05.30
- 순천시 등 17개 기관 식재료 대체키로
우리 밀을 살리기 위해 17개 전남지역의 기관(단체)들이 팔을 걷어붙였다.
지난 27일 순천우리밀축제에서 순천시를 비롯해 순천교육청, 순천대학, 순천국공립어린이집, 순천현대병원 등의 17개 기관(단체)들은 그동안 식재료로 써왔던 수입 밀 사용을 중단하고 우리밀로 바꾸겠다는 협약을 체결했다.
우리 밀은 89년 0%에서 현재 0.3%의 자급률을 갖고 있다. 우리나라 평균 1인당 밀소비량은 연간 34kg이었으나 2005년에는 육류소비가 증가하면서 32kg으로 감소했다. 그러나 여전히 99.7%의 수입의존율을 가지고 있는 수입 밀 저가공세에 우리 밀 생산의 확대가 안 되고 있는 상황이다.
한국생협연대 진경희 회장은 “순천시, (사)한국생협연대, 생산자, 순천농협이 2003년부터 추진해 온 순천의 우리밀살리기사업으로 순천 지역의 안정적인 밀 생산과 유통, 소비가 매년 100% 신장하고 있다”고 밝혔다.
이어 “그러나 이러한 노력이 사회적으로 확대돼야 한다”며 “한국생협연대는 순천시와 수매계약을 맺고 2005년에는 240톤(생산면적 23만평), 올해는 500톤(생산면적 45만평)의 우리 밀을 전량 매수하고 있다”고 말했다.
우리 밀을 살리기 위해 17개 전남지역의 기관(단체)들이 팔을 걷어붙였다.
지난 27일 순천우리밀축제에서 순천시를 비롯해 순천교육청, 순천대학, 순천국공립어린이집, 순천현대병원 등의 17개 기관(단체)들은 그동안 식재료로 써왔던 수입 밀 사용을 중단하고 우리밀로 바꾸겠다는 협약을 체결했다.
우리 밀은 89년 0%에서 현재 0.3%의 자급률을 갖고 있다. 우리나라 평균 1인당 밀소비량은 연간 34kg이었으나 2005년에는 육류소비가 증가하면서 32kg으로 감소했다. 그러나 여전히 99.7%의 수입의존율을 가지고 있는 수입 밀 저가공세에 우리 밀 생산의 확대가 안 되고 있는 상황이다.
한국생협연대 진경희 회장은 “순천시, (사)한국생협연대, 생산자, 순천농협이 2003년부터 추진해 온 순천의 우리밀살리기사업으로 순천 지역의 안정적인 밀 생산과 유통, 소비가 매년 100% 신장하고 있다”고 밝혔다.
이어 “그러나 이러한 노력이 사회적으로 확대돼야 한다”며 “한국생협연대는 순천시와 수매계약을 맺고 2005년에는 240톤(생산면적 23만평), 올해는 500톤(생산면적 45만평)의 우리 밀을 전량 매수하고 있다”고 말했다.
