음식 재사용 방지 및 주방 환경 공개

순천시 유명식당들이 전국 최초로 ‘주방 공개용 CCTV’를 설치해 눈길을 끈다.
16일 시에 따르면 매실한우순천점, 명지원, 태화정, 순천만뜨락, 청해일식, 동서지간횟집, 효동회관, 명궁관, 신화정 등 9개 식당은 음식재사용방지와 청결한 주방환경 공개 등을 위해 주방용 CCTV를 설치했다.

식당마다 카메라 4대, 모니터 1대, 녹화장비 등을 갖추고 입구나 카운터에서 손님들이 주방의 모습을 쉽게 볼 수 있도록 하고 있다.

시는 CCTV 설치비 130여만원 가운데 50% 상당을 지원했으며 나머지는 식당이 자부담했다.
시관계자는 “6월 말께 CCTV 설치에 대한 호응도를 조사해 좋은 반응이 나올 경우 점차 확대할 계획이며 모범업소 지정 시 CCTV설치 업소를 우선 지정할 계획”이라고 말했다.