순천시는 자라나는 성장기 학생들에게 안전하고 영양이 풍부한 식재료 공급을 위해 ‘학교급식 식재료 친환경농산물 지원사업’을 대대적으로 펼치고 있다.

종전의 학교급식 비용을 학부모가 부담해 왔는데도, 재정 열악으로 일부 식재료가 수입농산물이나 저급한 농산물이 사용되어 일부지역에서 집단 식중독 사고 등 학생들의 건강을 위협하는 사례가 잇따르는 등 학교급식 식재료에 대한 사회적인 관심이 높아짐에 따라 시는 품질이 우수하고 안전한 친환경 농산물을 학교급식 식재료로 공급하여 양질의 급식을 제공함과 동시에 관내에서 생산된 친환경농산물의 소비촉진과 농가소득 증대에도 크게 기여한다는 방침이다.

시는 또 이를 위해 ‘학교급식 식재료 사용 및 지원에 관한 조례’를 제정하는 등 제도적 장치를 마련해놓고 지난 2004년부터 관내 초·중·고, 유치원, 어린이 보육시설에 친환경 농산물을 식재료로 공급했다.