축산 대표 브랜드 선정

전남 동부권 8개 시군(고흥·곡성·구례·광양·보성·순천·여수·장흥)의 대표적인 한우 브랜드인 ‘지리산 순한 한우’가 최근 농림부가 주관한 전국 축산물 브랜드 평가에서 최고 브랜드로 선정됐다.
한우의 품질과 위생 안전성, 사업실적 등에서 높은 평가를 받아 선정된 것.

‘지리산 순한 한우’는 혈통·사양·육질을 모토로 한 ‘3통(統)’과 ‘3고(高)’를 지향하고 있다. 여기서 ‘3고’란 항생·항균·호르몬제가 첨가되지 않은 3무(無)와 HACCP도축장 이용, 유통 전 과정의 콜드체인시스템을 실현하고 1등 급육을 80% 이상으로 맞춰 유통시키며 품질인증·생산이력제·생산자 실명제를 구축하는 것을 말한다.

한편 전남 동부권 8개 시·군 농협과 축협이 참여해 지난 2003년 설립한 ‘순한 한우’는 전국 축산물 브랜드 경진대회에서도 지난해부터 2년 연속 최우수상을 받았다.