순천ㆍ별량 미곡처리장 본격 가동
순천시는 고품질 쌀 공급을 위한 현대식 미곡종합처리장을 운영한다.

순천시는 고품질 쌀 생산을 위해 지난 2006년부터 올해까지 48억원을 투자하여 미곡종합처리장을 현대식으로 개선해 완전미 생산시설을 갖추고, 본격적인 가동에 들어갔다고 11일 밝혔다.

순천시는 그동안 벼 매입 후 관리상태와 노후된 미곡종합처리장 시설로 순천 쌀의 품질이 떨어진다는 지적을 받아왔으나, 이로 인해 고품질의 쌀 공급이 가능해져 쌀 시장에서의 경쟁력을 갖출 수 있을 것으로 기대하고 있다.

시설개선 내용을 보면 순천과 별량농협 미곡종합처리장(RPC)에 완전미 생산시설을 갖추고 싸라기와 이물질을 제거할 수 있는 색채 선별기와 삭발기를 설치했다.

또한 매입한 벼를 저온에서 저장 관리할 수 있는 저온싸이로 시설을 확충하였으며 쌀 가공시마다 즉석에서 쌀 품질을 분석할 수 있는 미질 분석장비를 갖추었다.

이밖에도 순천농협 RPC에 곡물냉각기 설치와 별량농협 RPC에는 친환경쌀 생산라인 시설을 구축했다

순천시는 이와 함께 순천의 쌀 대표브랜드인 순천미인 쌀 생산단지 300ha가 농협과 쌀 생산농가와의 계약재배를 통해 집중 관리 되어지고 있어 재배과정에서부터 가공단계까지 체계적인 관리가 이루어져 고품질의 순천쌀을 공급할 수 있는 시스템을 갖추어져 나가고 있다.