광양 결혼이민자 전통요리 교실 운영
광양 결혼이민자 전통요리 교실 운영
by 운영자 2012.09.20
결혼 이민자를 대상으로 한 추석맞이 음식 만들기가 지난 19일부터 오늘(20일)까지 이틀간 광양여성문화센터에서 열렸다.
결혼이민자가 70여명이 참가한 이번 요리교실은 갈비찜과 산적, 나물 등 명절 음식 만들기를 익히며, 한국의 음식문화를 이해하고 모국과 한국 음식문화의 차이를 이해할 수 있는 시간이 될 것으로 기대된다.
한편, 광양시는 지난 2009년부터 결혼 이민여성의 조기적응을 위해 전통요리교실, 문화체험, 부부행복캠프, 자격증 취득 지원, 외국어강사 지원, 학습멘토 프로그램을 시책사업으로 4년째 운영하고 있다.
결혼이민자가 70여명이 참가한 이번 요리교실은 갈비찜과 산적, 나물 등 명절 음식 만들기를 익히며, 한국의 음식문화를 이해하고 모국과 한국 음식문화의 차이를 이해할 수 있는 시간이 될 것으로 기대된다.
한편, 광양시는 지난 2009년부터 결혼 이민여성의 조기적응을 위해 전통요리교실, 문화체험, 부부행복캠프, 자격증 취득 지원, 외국어강사 지원, 학습멘토 프로그램을 시책사업으로 4년째 운영하고 있다.
