전라남도는 6월을 대표하는 남도 전통술로 ‘광양 매실막걸리’를 선정했다.

‘광양 매실막걸리’는 6월 중순부터 수확한 매실과 쌀로 빚은 탁주를 저온으로 장기간 발효시킨 것이다. 매실의 향취를 최대한 살리면서 부드러운 탁주 맛을 함께 즐길 수 있는 고급 탁주다.

광양 (주)백운주조(대표 조정근)는 국내산 쌀과 광양매실 등 최고의 원재료를 사용해 애주가들로부터 프리미엄 탁주로 사랑받고 있다.

이에 지난 2011년부터 3년 연속 남도 전통술 품평회에서 살균막걸리부문 최우수상을 수상해 품질을 입증 받았으며 현재 백화점, 대형마트 등에서 인기리에 판매되고 있다.