여행/축제

순천 특산물 활용 요리대회 열린다

순천 특산물 활용 요리대회 열린다

by 운영자 2016.10.26

내달 5일 드라마세트장서
순천시 지역 특산물을 활용해 향토음식을 발굴하고 관광상품으로 발전시키기 위한 ‘제3회 음식경연대회’가 ‘순천음식을 탐(貪)하다’를 주제로 내달 5일 순천드라마촬영장에서 개최된다.

이번 대회는 음식점부와 일반·학생부로 나눠 현장 경연으로 펼쳐질 예정이며 약 20개 팀이 참가한다.

또 외식업협회 순천시지부 주관으로 지난 9월 열린 ‘제1회 푸드&아트페스티벌’ 지정 맛집 23곳이 행사장 입구에 상차림을 진열한다. 뿐만 아니라 각 방송사에서 맛집으로 소개된 ‘TV방영 맛집 12개 상차림’도 별도 진열돼 관광객들의 시선을 사로잡을 예정이다.

부대 행사로는 순천시어린이급식관리센터의 ‘아빠와 함께하는 가을소풍 도시락 만들기’, ‘당류·나트륨 줄이기 미각테스트’ 등 관광객들이 참여할 수 있는 체험거리도 준비됐다.

이밖에도 순천의 대표 식재료인 갓, 고들빼기를 이용한 ‘김치·피클 홍보관’, 청년층과 농가, 주부 등 10개팀이 참여해 관광객들에게 간단한 주전부리를 판매하는 ‘레스토랑데이’도 마련된다.

고등학교 댄스동아리팀과 추억의 7080의 공연팀의 음악 공연 등 다채로운 공연도 준비됐다.

[순천광양교차로 / 이보람 기자 shr5525@hanmail.net]