여행/축제

맛깔스런 김치 속으로 빠져 보실랍니까!

맛깔스런 김치 속으로 빠져 보실랍니까!

by 운영자 2005.11.16

-제12회 광주김치대축제-

제12회 광주김치대축제가 오는 18일부터 5일간 광주 염주종합체육관 일원에서 펼쳐진다.
올 김치축제는 개막식과 학술행사 등 공식행사에 이어 전시와 경연, 다양한 공연, 부대행사 등 5개 부문에 모두 40여 가지 행사가 마련됐다.

행사기간 동안 김치의 유래와 시대별 김치를 보여주는 김치역사관에서 김치의 효능과 발효과학을 보여주는 생활관, 가공식품과 김치요리 등이 전시된 상품화관, 광주 김치산업을 한눈에 보여주는 산업관 등이 운영된다.

300여 평 전시관에는 전문가들이 직접 담근 실물 김치 300여점과 김치명가와 역대 수상작 김치 등도 빼놓을 수 없는 볼거리이다.

관광객이 직접 참여하는 체험행사로는 ‘김치와 밥한그릇’, ‘광주먹거리 오감체험’, ‘2005포기사랑의 김장담그기’ 등이 펼쳐진다.

또 ‘명인과 함께 하는 김치담그기’, 행사장에서 직접 구입한 100% 국산 재료로 ‘내가 담그는 우리가족 김장코너’, ‘1년 뒤 김치축제 현장에서 찾아가는 묵은지 만들기’ 등도 눈길을 끈다. ‘김치로 알아보는 건강테스트’, ‘김치뷔페쇼’ 등은 가족과 함께 즐기기에 좋을 성싶다.
흥겨운 볼거리도 풍성하다.

인기가수의 축하 행사인 빛고을 김치콘서트와 창작 음악극 ‘김치’, 어린이 뮤지컬 ‘뽀롱뽀롱 뽀로로’, 백두한라 예술단, 빛의 가야금, 국악과 재즈, 김치스쿨 등 20여 가지 문화행사가 가을밤을 수놓는다.

글 : 최명희 기자